Caja palé para 4 cuchillos de madera Ryokan para carne, 20 x 18 x 13 cm

Color

Madera

Composición

Madera

Consejos de cuidado

Lavado a mano recomendado

Dimensiones

20 x 18 x 13 cm

Cubertería profesional para
chefs de todos los días El cuchillo Sabatier estuvo en Thiers a principios del siglo XIX. Era un cuchillo profesional para cocineros y carniceros. En aquella época, el registro de la marca Sabatier tenía que ir acompañado de una palabra o imagen tradicional. El uso de la marca «La Trompette» comenzó en 1874. En 1978, la marca Sabatier Trompette se vendió al grupo Couzon/Cuisinox. En 2005, la marca pasó a ser propiedad del Grupo Amefa con la compra de Couzon/Cuisinox. Las gamas de cuchillos Sabatier Trompette cumplen con los usos específicos de la preparación culinaria. La forma de la hoja, la ergonomía del mango, el bajo peso y el equilibrio perfecto están estudiados para obtener las herramientas perfectas para chefs aficionados o experimentados.