6 cuchillos para carne con forma de trompeta, acero/negro

Descripción...
Juego de 6 cuchillos para carne Trompette, cuchillo de hoja

lisa

Color

Acero/Negro

Composición

Acero 13/0
Inoxidable

Dimensiones

26,2x26,2x3 cm

Cubertería profesional para
chefs de todos los días El cuchillo Sabatier estuvo en Thiers a principios del siglo XIX. Era un cuchillo profesional para cocineros y carniceros. En aquella época, el registro de la marca Sabatier tenía que ir acompañado de una palabra o imagen tradicional. El uso de la marca «La Trompette» comenzó en 1874. En 1978, la marca Sabatier Trompette se vendió al grupo Couzon/Cuisinox. En 2005, la marca pasó a ser propiedad del Grupo Amefa con la compra de Couzon/Cuisinox. Las gamas de cuchillos Sabatier Trompette cumplen con los usos específicos de la preparación culinaria. La forma de la hoja, la ergonomía del mango, el bajo peso y el equilibrio perfecto están estudiados para obtener las herramientas perfectas para chefs aficionados o experimentados.