Set de corte de madera y acero Essential - 4 piezas

Descripción...
El juego de corte esencial de 4 piezas
contiene:
- Cuchillo para huesos, cuchilla,
picador, cortador
de aves

, cuchillo para pizza

Color

Madera/acero

Consejos de cuidado

Compatible con el lavavajillas
Lavado a mano recomendado

Dimensiones

Cuchillo deshuesar : 9 cm
Hacha: 18 cm
Cuchillo de pizza: 14 cm

Cubertería profesional para
chefs de todos los días El cuchillo Sabatier estuvo en Thiers a principios del siglo XIX. Era un cuchillo profesional para cocineros y carniceros. En aquella época, el registro de la marca Sabatier tenía que ir acompañado de una palabra o imagen tradicional. El uso de la marca «La Trompette» comenzó en 1874. En 1978, la marca Sabatier Trompette se vendió al grupo Couzon/Cuisinox. En 2005, la marca pasó a ser propiedad del Grupo Amefa con la compra de Couzon/Cuisinox. Las gamas de cuchillos Sabatier Trompette cumplen con los usos específicos de la preparación culinaria. La forma de la hoja, la ergonomía del mango, el bajo peso y el equilibrio perfecto están estudiados para obtener las herramientas perfectas para chefs aficionados o experimentados.