Name: Cuchillo Santoku con funda «sen» - 29 cm
Brand: Laguiole
SKU: 5459560
Price: 25.5 EUR
Availability: InStock

Laguiole

· Cuchillo santoku de 31,7 cm con hoja de 17,8 cm. · Funda protectora. · Acabados: martillado y satinado · Hoja de acero 5Cr15MoV · Dureza 55-57 HRC. · Mango de madera Pakka. Los cuchillos Aya se han desarrollado para cumplir con los requisitos específicos de la preparación de alimentos. Las hojas de los cuchillos son de acero 5Cr15MoV con un acabado martillado y satinado, con una dureza obtenida entre 55 y 57 HRC, de alta calidad con un alto porcentaje de carbono. Estos aceros confieren a los productos sus cualidades de resistencia, dureza, acero inoxidable, anticorrosión y afilado, proporcionan una gran eficiencia de corte y, por lo tanto, una mayor vida útil de corte. El mango de madera Pakka está comprimido en caliente con resina, lo que lo hace muy duradero e higiénico.

Cuchillo Santoku con funda «sen» - 29 cm

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