Name: Juego de cuchillos de cocina Ryokan - 5 piezas
Brand: Sabatier Trompette
SKU: 5282074
Price: 87 EUR
Availability: InStock

Cubertería profesional para <br /> chefs de todos los días El cuchillo Sabatier estuvo en Thiers a principios del siglo XIX. Era un cuchillo profesional para cocineros y carniceros. En aquella época, el registro de la marca Sabatier tenía que ir acompañado de una palabra o imagen tradicional. El uso de la marca «La Trompette» comenzó en 1874. En 1978, la marca Sabatier Trompette se vendió al grupo Couzon/Cuisinox. En 2005, la marca pasó a ser propiedad del Grupo Amefa con la compra de Couzon/Cuisinox. Las gamas de cuchillos Sabatier Trompette cumplen con los usos específicos de la preparación culinaria. La forma de la hoja, la ergonomía del mango, el bajo peso y el equilibrio perfecto están estudiados para obtener las herramientas perfectas para chefs aficionados o experimentados.

Sabatier Trompette

Set de 5 cuchillos de cocina de la colección Ryokan de Sabatier Trompette. Una colección excepcional tanto por su calidad como por su diseño y que te acompañará perfectamente en la cocina. Los cuchillos tienen hojas de acero MOV, un acero de alta gama mezclado con carbono para un corte eficiente y duradero. Se benefician de un filo afilado como una navaja que se obtiene al pulir el alambre desde la hoja hasta el cuero. La parte posterior de las cuchillas y los mangos de madera están pulidos y redondeados para un agarre especialmente cómodo y preciso. Sabatier Trompette sitúa el placer del corte y la precisión en el centro del desarrollo de esta nueva línea de cuchillos de precisión. La marca Sabatier Trompette nació a principios del siglo XVIII en la cuenca de Thiers, capital de la cuchillería en Francia. Las gamas de cuchillos Sabatier Trompette cumplen con los usos específicos de la preparación culinaria.

Juego de cuchillos de cocina Ryokan - 5 piezas

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